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番茄肉丸粉丝煲的做法

番茄肉丸粉丝煲 鑫姐厨房 番茄肉丸粉丝煲的做法

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食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 猪肉丸 适量
  • 牛肉丸 适量
辅料
  • 粉丝 两小把
调料
  • 胡椒粉 少许
  • 葱 少许
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄肉丸粉丝煲的做法步骤

  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:11龙口粉丝用自来水泡软化。
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:22把爱吃的丸子提前化冻。
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:33姜切丝,红辣椒切圈,番茄粉丝蒜切粒。肉丸
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:44番茄切成丁。
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:55取一砂锅,里面加适量油烧热,肉丸下蒜子粒姜丝与辣椒圈炒香。做法
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:66倒入番茄将,把番茄炒绵软。肉丸
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:77放入开水,下入丸子,番茄粉丝先盖上盖煮至丸子熟透。肉丸
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:88放入粉丝,加盐,胡椒粉,蚝油,味精,煮至粉丝熟,即可开吃!
  • 番茄肉丸粉丝煲的做法步骤:99最后出锅撒上葱花。冷冷的冬天,吃上一锅,可暖和了!

小窍门

矿锅烧热时,一定要加开水,不然的话矿锅会开裂!

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